Нажмите "Enter" для пропуска содержимого

Как сварить яйцо так, чтобы оно не вытекло

Куриные яйца довольно часто преподносят неприятный сюрприз – после варки вместо питательного завтрака мы получаем белую массу, вылезшую из скорлупы наружу. Это происходит оттого, что изначально на яйце была трещина.

Чтобы предотвратить такую ситуацию, можно добавить в кастрюлю, где варится яйцо, щепотку соли. Солёная вода помешает белку выйти наружу, и вы получите, как и хотели – яйцо вкрутую.

Трещины на скорлупе иногда незаметны, поэтому советуем добавлять соль при каждой варке.

Станьте первым комментатором

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.