Сокращение потерь при транспортировке скоропортящейся продукции — одна из ключевых задач для компаний, работающих с продуктами питания, фармацевтикой и агросектором. Даже незначительные отклонения температурного режима или ошибки в подборе техники могут приводить к списанию партий, претензиям со стороны клиентов и прямым финансовым убыткам. В этом кейсе разберём, как грамотный подход к выбору рефрижераторного оборудования позволил бизнесу снизить потери груза на 40 % и стабилизировать логистические процессы, в том числе за счёт оптимизации формата перевозки рефрижераторами.

Исходная ситуация и ключевые проблемы логистики

Компания занималась регулярной доставкой охлаждённой и замороженной продукции по межрегиональным маршрутам. Несмотря на соблюдение базовых требований к транспортировке, уровень списаний оставался высоким. Анализ показал несколько системных проблем: нестабильная работа холодильных установок, отсутствие точного контроля температуры по зонам кузова и использование универсальных рефрижераторов без учёта специфики груза.

Дополнительно выявились сложности с циркуляцией воздуха внутри кузова и перегрузка оборудования в летний период. В результате часть продукции поступала к получателю с нарушением температурного режима, что напрямую влияло на срок годности и качество товара.

Подход к подбору рефрижераторного оборудования

Первым шагом стало техническое обследование действующего парка. На его основе была сформирована новая стратегия подбора рефрижераторов, ориентированная не на универсальность, а на параметры конкретных грузов. Для замороженной продукции были выбраны установки с увеличенным запасом холодопроизводительности, а для охлаждённых товаров — модели с более точной системой регулирования температуры.

Отдельное внимание уделили классу изоляции кузова, типу холодильной установки и возможности поддерживать стабильный режим при частых открытиях дверей. Также были внедрены многоточечные датчики температуры с записью данных, что позволило отслеживать состояние груза на всём маршруте.

Внедрение контроля и оптимизация процессов перевозки

После обновления парка компания пересмотрела регламенты эксплуатации. Были введены обязательные процедуры предварительного охлаждения кузова, стандарты загрузки с учётом воздушных потоков и контроль времени простоя с открытыми дверями. Водителей дополнительно обучили работе с оборудованием и действиям при отклонениях температуры.

Важным элементом стала интеграция мониторинга: логисты в реальном времени получали данные о температуре и могли оперативно реагировать на сбои. Это снизило влияние человеческого фактора и позволило предотвращать потери ещё до прибытия груза на склад получателя.

Результаты и практические выводы для бизнеса

В течение первых шести месяцев после внедрения изменений уровень потерь снизился на 40 %. Количество рекламаций со стороны клиентов сократилось, а прогнозируемость сроков хранения продукции выросла. Дополнительно компания отметила снижение затрат на внеплановый ремонт оборудования и более равномерную загрузку автопарка.

Данный кейс наглядно показывает, что правильный подбор рефрижераторов — это не вопрос стоимости техники, а инструмент управления рисками. Для бизнеса, работающего со скоропортящимися грузами, инвестиции в специализированное оборудование и контроль температурного режима напрямую конвертируются в снижение потерь, рост доверия клиентов и устойчивость логистической цепочки.